🥇 陕西旅游烹饪职业学院(民办|省内烹饪天花板,首选)西北专门做烹饪的大专,中国烹饪协会实训基地;中餐、西餐、面点、营养配餐全套,实训厨房多,和星级酒店连锁餐饮合作多,单招名额充足,三校生、普高生都收,适合:专心学厨艺、想系统学中餐西餐面点。
🥈 安康职业技术学院(公办)开设烹饪工艺与营养,公办学费低,实训配套齐全,竞争小,陕南考生友好,适合冲公办。
🥉 陕西工商职业学院(公办,长安)旅游学院下设烹饪方向,靠近西安餐饮圈,实习方便,录取难度适中。
✅其他公办备选陕西财经职业技术学院:中西面点工艺,主打面点烘焙方向;咸阳职业技术学院、宝鸡职业技术学院:旅游大类里面有烹饪、餐饮管理相关,名额不多,用来保底公办。
✅民办保底(好上岸)宝鸡三和职业学院:烹饪工艺与营养,分数线低,好录取。
大类:旅游类技能测试;内容:饮食常识、食材基础、安全卫生、面试问答,部分学校简单刀工观摩测试
就业:酒店后厨、连锁餐饮主厨、面点师、营养师、餐饮店长,也可以自主开店
提示:烹饪岗位油烟大,报考考虑清楚;体检无传染性疾病是硬性要求
每年单招计划会变动,报名前去官网核对当年是否招烹饪专业